Col nome di "celle" si intendevano piccoli monasteri, pur detti obbedienze, dove secondo un decreto del concilio di Acquisgrana del 817 non potevano abitare meno di sei persone.
La nostra era una cella dipendente dal Monastero di S. Colombano. Difatti prima si chiamava Cella di Bobbio e solo da pochi anni si chiama Cella di Varzi.
Fondata nel IX secolo come insediamento monastico, intorno al quale si era formato il paese, rappresentò in epoca malaspiniana un'importante rocca difensiva. I signori lunigianesi vi edificarono un munito castello, cui era annesso l'oratorio di San Rocco.
L'importanza attuale di Cella deriva in massima parte dal Tempio della Fraternità, che è dedicato ai caduti di tutte le guerre e custodisce cimeli e ricordi provenienti da campi di battaglia di tutto il mondo.